Restaurante lança cardápio

com valores nutricionais

A proprietária da casa Jacqueline Calixto - que acaba de chegar de um tour gastronômico pela Europa - informa que essa é a nova tendência de cardápios no mundo inteiro.

Com a grande preocupação das pessoas em manter a saúde e a forma, nada mais importante que saber o que está comendo e a quantidade balanceada. Os nutricionistas acreditam que esta é mais uma forma de ajudar na reeducação alimentar do brasileiro.

O melhor é que todos os pratos da Divina Pizza e Divina Salada, apesar de ter poucas calorias, têm também uma harmonia de cores inigualável. Além disso, nada de comida com gosto de dieta. Tudo é saboroso!

É uma novidade em Goiânia, direcionada às pessoas que se preocupam com a saúde e com a forma física. “A vantagem maior é para as pessoas que estão preocupadas em manter a forma física”, explica Jacqueline Calixto.

As saladas do anexo Divina Salada podem ser montadas de acordo com os valores calóricos e nutricionais de cada alimento. Vale ressaltar que todos os pratos do cardápio foram desenvolvidos por profissionais da área de nutrição e uma chef de cozinha, que buscou a combinação de sabores, cores e harmonia na montagem de cada um deles.

“Não é porque a comida é de baixa caloria, ou para quem faz dieta que precisa ser ruim. Nada disso! Beleza e sabor se põem à mesa, sim. Queremos provar que um cardápio saudável pode ser, no mínimo, muito saboroso”, desafia Jacqueline.

Na Divina Pizza Restaurante, além de ingredientes finos – como cogumelos shimeji e shitake – muitos pratos recebem também um toque regional. “Procuramos diversificar e fazer um cardápio diferente de tudo que tem em Goiânia. As misturas são uma verdadeira alquimia de sabores, texturas e cores”, diz.

O filé com molho de shimeji, por exemplo, é acompanhado por arroz integral, farofa de abacaxi, mandioquinha e inhame. Tudo muito bem balanceado e com poucas calorias.

Salada Alla Melanzana: berinjela grelhada, alface, rúcula, mussarela de búfala, tomate seco, gergelim e molho de limão e alho

Divina Pizza Restaurante e Bar
T-10, esquina com T-3
Em frente ao lago do Vaca Brava,

em Goiânia, Goiás, Brasil

Assessor de Imprensa

Jornalista Rimene Amaral

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